El Rosado Campellares es un vino elaborado en su totalidad con uvas de la variedad Tempranillo seleccionadas en campo, lo que permite obtener un produ ...cto de calidad. El método de elaboración utilizado es el sangrado tradicional tras unas horas de maceración del mosto con los hollejos, destinando a este vino el mosto yema, siendo este el más afrutado. La fermentación alcohólica tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, entre 16 Y 18°C.Показать ещё
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